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パン・オ・テ♪

こんにちは!

今日は、パン・オ・テを作りました。
パン・オ・テのテは、フランス語で、紅茶を意味します。

その名の通り、仕込み液は、アールグレイの紅茶液を使用し、
紅茶葉も少量入れます。

出来上がったのが、こちらです。


パン・オ・テ♪
DSC_1114.jpg


全部で、6個作りました。



残りの4個♪
DSC_1115.jpg



カットすると・・・・
DSC_1117.jpg



紅茶を入れて、このパンで、娘と一緒にお茶にしました。

娘「美味しい~♪」

私「すごくふんわりしている♪ でも、ちょっと甘すぎるな・・・・・」

娘「私は、この位甘くて丁度いいな~」

甘さに関して、意見の相違がありました。

私は、このパンは、甘さ控えめの方が良いと思うので、
来週、砂糖の量を減らして、再度、作ってみようと思います。



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プロフィール

クミ

Author:クミ
ベターホームのお料理教室に通って10年、17講座を終了しました。毎日、お教室で習った料理を作って、家族で美味しく食べています。
2015年に、ル・コルドン・ブルー本科パン講座を修了し、パンディプロムを取得しました。
2019年から、ヴォーグ学園に通って編み物を習います!!

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