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親子丼♪

こんにちは!

今日の夕食です。


夕食♪
DSC_8814.jpg

親子丼、トマト、とろろ昆布のお吸い物です。


親子丼は、いつ食べても美味しいです♪



話は変わって、

今日は、来週作るパンについて思いをめぐらせていました。

ル・コルドン・ブルーのルセットを見たり、ノートを見たりして、
どのパンを作ろうかな、とか工程を考えたりして、
楽しい時間を過ごしました。

来週は、クロワッサンとパン・オ・ショコラ、
バゲット・オ・サラザンを作ろうかな、と思っています。
(変更の可能性ありです。)

バゲット(ポーリッシュ法)は、なかなかうまくいかないので、
保留にしようと思います。

明日、富沢商店から、パンの材料が届きます。

パンを作る事を考えると、わくわくします。

あ~、早く作りたいな~♪



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プロフィール

クミ

Author:クミ
ベターホームのお料理教室に通って10年、17講座を終了しました。毎日、お教室で習った料理を作って、家族で美味しく食べています。
2015年に、ル・コルドン・ブルー本科パン講座を修了し、パンディプロムを取得しました。

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