FC2ブログ
   
09
:
1
2
4
5
6
7
8
11
14
16
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
   

反響のあった記事

ル・コルドン・ブルー パン講座のレビュー
デビューレッスン
本科パン講座(基礎コース)
本科パン講座(上級コース)
ワークショップ
サブリナレッスン←通ってます!

話題別記事
今日の編み物…ヴォーグ学園に通って、編み物を習います!←new!!
おうちレストラン…家がレストランに様変わり!ご馳走を作りました。
今日の料理…今日作った料理を紹介しています。
今日のパン…今日焼いたパンを紹介しています。
ちょっと特別な一日…家族とお出かけした日などについて書いています。
雑記…過去にあったことや最近考えていることを語っています。

ホーム(最新記事はこちら!)

パン・オ・テ♪

こんにちは!

今日は、パン・オ・テを作りました。
パン・オ・テのテは、フランス語で、紅茶を意味します。

その名の通り、仕込み液は、アールグレイの紅茶液を使用し、
紅茶葉も少量入れます。

出来上がったのが、こちらです。


パン・オ・テ♪
DSC_1114.jpg


全部で、6個作りました。



残りの4個♪
DSC_1115.jpg



カットすると・・・・
DSC_1117.jpg



紅茶を入れて、このパンで、娘と一緒にお茶にしました。

娘「美味しい~♪」

私「すごくふんわりしている♪ でも、ちょっと甘すぎるな・・・・・」

娘「私は、この位甘くて丁度いいな~」

甘さに関して、意見の相違がありました。

私は、このパンは、甘さ控えめの方が良いと思うので、
来週、砂糖の量を減らして、再度、作ってみようと思います。



ご訪問ありがとうございます。

↓クリックしてくださると嬉しいです。
スポンサーサイト



麻婆豆腐♪

こんにちは!

今日の夕食は、家族皆大好きな麻婆豆腐と野菜とくらげの和え物に
しました。


夕食♪
DSC_1112.jpg


主人も娘もご飯をおかわりして、平らげました。

この献立は、10年位前に、ベターホームのお料理教室で習いました。

それ以来、家で、何回も作ってきました。

飽きが来なくて、とても美味しいです。



話は変わって、

今日は、天気が良かったので、家族で箱根へドライブに
行って来ました。

箱根の富士屋ホテルのパン屋さんピコットで、
カレーパン等を買って食べました。

このお店のカレーパンは、絶品です!

富士山も良く見えて、絶景でした。

今日は、とても楽しい一日でした♪



ご訪問ありがとうございます。

↓クリックしてくださると嬉しいです。

冷しゃぶ♪

こんにちは!

「今日の夕食は、何がいい?」と、娘に尋ねると、
「冷しゃぶと、きのこの味噌汁がいい。」という答え。

それを作りました。


夕食♪
DSC_1108.jpg

冷しゃぶは、ごまだれをつけて食べました。

美味しかったですよ。

娘も、満足していました。


話は変わって、

今日は、市民プールへ行って、30分程、まったりと
泳いで来ました。

泳いでいるときは、魚になった気分でした。

気持ちが良かったです。

来世は、幸せなフェレットになりたい、と思っていたけれど、
魚になるのもいいかもね。



ご訪問ありがとうございます。

↓クリックしてくださると嬉しいです。

餃子♪

こんにちは!

先週から、主人と娘から餃子のリクエストがあったのですが、
なかなか作れず、今日やっと作りました。


餃子♪
DSC_1096.jpg


「やっと作ってくれた!」と、主人と娘は、大喜び。

「美味しい、美味しい♪」と、食べてくれました。

自家製餃子は、本当に美味しいです。



話は変わって、

今日は、3色の毛糸を使って、編み込みの練習をしました。

私は、編み込みをするのは、初めてですが、楽しいです。

これで、何色もの毛糸で編み込みしたら、楽しいだろうな~

何だか、はまりそうです♪


3色の編み込み♪
DSC_1106.jpg



ご訪問ありがとうございます。

↓クリックしてくださると嬉しいです。

三角の編み込み練習♪

こんにちは!

今日は、編み物をして過ごしましたよ。

来月から行き始めるヴォーグ学園の編み物教室では、
色の違う毛糸を使って編み込みのレッスンがあると
知りました。(あみあみ北欧時間さんのブログより)

私は、これまで、編み込みをした事がなかったので、
「これは、予習をしなきゃ!」と思い、
2色の毛糸を使って、編み込みの練習を
してみました。

本とにらめっこしながら、あ~でもない、こ~でもないと、
編みながら、やっと、どう編むのかが分かってきました。

白地に、青で、三角を沢山編み込んでみましたよ。
それが、こちら。


編み込み模様♪
DSC_1098.jpg


主人に見せたら、
「なかなか可愛いじゃない。アオハタのマーマレード~♪」
なんて言っていました。
「何じゃそりゃ~」ですね。

明日は、3色の毛糸を使って、編み込み練習をしようかな。



ご訪問ありがとうございます。

↓クリックしてくださると嬉しいです。

プロフィール

クミ

Author:クミ
ベターホームのお料理教室に通って10年、17講座を終了しました。毎日、お教室で習った料理を作って、家族で美味しく食べています。
2015年に、ル・コルドン・ブルー本科パン講座を修了し、パンディプロムを取得しました。
2019年から、ヴォーグ学園に通って編み物を習います!!

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

リンク

カウンター

ランキング

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
↑ランキングに参加しています↑ 良ければクリックお願いします♪

Twitter

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる